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चाऊमीन बनाने की विधि हिंदी में – Chowmein Recipe In Hindi

चाऊमीन बनाने की विधि हिंदी में – Chowmein Recipe In Hindi – चाउमीन जिसे हम चीन का एक Food कह सकते है, जिसे भारत में भी खाया जा रहा है, देखा जाय तो यह अब भारत का सबसे ज्यादा बहार का खाने वाला Food  है, इस लेख के माध्यम से हम आपको चाऊमीन बनाने का आसान तरीका एवं चाऊमीन मसाला बनाने की विधि आदि की जानकारी का उल्लेख कराएँगे, आशा करते है यह लेख आपकी लिए काफी मत्वपूर्ण होगा एवं यह जानकारी काफी पसंद भी आएगी |

जैसा की हम जानते ही है आजकल के समय में चाइनीस फूड का बहुत क्रेज है चाहे वह भारत हो या अनन्य देश जहा देखो आप चीन Food पा सकते है, लेकिन चाइनीज़ फ़ूड में सबसे ज्यादा चाउमीन का ही क्रेज है, जिसे बच्चे, युवा एवं बूढ़े भी बहुत ज्यादा कहते है | ऐसे में कुछ लोग होते है जो बहार का खान पसंद नहीं करते बल्कि वह बहार का खाना घर पर ही बनाना चाहते है, लेकिन उनको यह नहीं पता होता की कैसे बनाये |

चाऊमीन विधि

अगर आप भी उनमे से एक है और आप भी चाउमीन बनाने का सरल तरीका देख रहे है तो आप सही जगह इस लेख में हम आपको नीचे की ओर प्रस्तुत कर रहे है चाऊमीन मसाला बनाने की विधि हिंदी में, Chowmein Kaise Banaye Ghar Par, चाउमीन बनाने कैसे सीखे, Chowmein Banane Ka Masala, चाऊमीन बनाने का आसान तरीका आदि की पूरी जानकारी जिन्हे आप व्हाट्सप्प फेसबुक पर शेयर कर सकते है और अपने Friends एवं Relatives को भी सीखा सकते है |

चाऊमीन बनाने का मसाला

यह आवश्यक सामग्री है, जो आपको चाउमीन बनाने में काफी मदद करेंगे साथ ही साथ यह चाउमीन को काफी टेस्टी भी बनाएंगी,

निम्न प्रकार से है : –

  •  काली मिर्च एक चम्मच
  • ताजे नुडल्स 100 ग्राम
  • एक प्याज छोटी छोटी कटी हुई
  • सोया सॉस काम मात्रा में
  • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • टोमेटो सॉस दो चम्मच
  • आधा चम्मच चिली सॉस
  • पत्ता गोभी छोटी कटी हुई
  • आधा चम्मच सिरका
  • एक चम्मच हरी मिर्च पाउडर
  • आधा चम्मच से काम नमक
  • छोटा चम्मच कटा हुआ लसुन
  • एक नीबू कटा हुए
  • एक चम्मच टमाटर केचप

यह मसाले है जिनसे आप घर बैठे चाउमीन बना सकते है |

चाऊमीन बनाने का आसान तरीका

अगर आप बाजार जैसे प्यारी चाउमीन बनाना चाहते है तो नीचे हम आपको कुछ Tips दे रहे है, जिन्हे आप Step to Step फॉलो करे, इन तरीके से आप आसानी से बाजार जैसी चौमं बना सकते है एवं उसका स्वादिस्ट आनद ले सकते है |

  • सबसे पहले एक वर्तन ले एवं उसमे थोड़ा पानी ले
  • उसके बाद उस पानी में थोड़ा नमक एवं थोड़ा तेल डाल ले एवं उसको गैस पर उबालने रख दे,
  • अब आपने जो नूडल्स लिया है उनके टुकड़े करके उस पानी में दाल द्जिये, और तब तक डाले रहे जब तक नूडल्स मुलायम ना हो जाएँ,
  • नूडल्स मुलायम होने के बाद आप वह पानी निकल कर फेक सकते है,
  • अब आपकी चाउमीन तैयार हो गई बस आपको मसाले तैयार करने है,
  • मसाले तैयार करने के लिए एक कढ़ाई में एक चम्मच तेल को गर्म कीजिए
  • उसमें शिमला मिर्च, प्याज, लसुन, पत्ता गोभी, टमाटर सॉस एवं हरी मिर्च या अन्य जो भी मसाले जो आप डालना चाहते या आपको टेस्ट जिसका सही लगता है वह दाल ले,
  • मसाले डालने के बाद आप उसको अच्छे तरीके से चला ले
  • उसके बाद उसमें नमक, सिरका, लाल मिर्च, तथा काली मिर्च डाले और उनको सही तरीके से मिला ले,
  • उसके बाप अब आपने जो नूडल्स तैयार किया से उसको इसमें दाल ले,
  • नूडल्स को डालने के बाद अच्छे तरीके से चलाएं एवं उसके साथ साथ सोया सॉस, टमाटर केचप एवं नीबू भी मिला ले
  • अब आपको यह तरीके से चलानी है ताकि यह जले ना और अच्छे से नूडल्स भी मुलायम हो जाये, तब तक चलाये जब तैयार ना हो जाए |
  • पक जाने के बाद आपको यह गैस से निकल लेना है और चाउमीन को एक बर्तन में कर लेना है, उसके बाद अगर आप उसको और टेस्टी बनाना चाहते है तो उसमे मॉडल चटनी या जलजीरा दाल सकते है |

चाउमीन बनाने की विधि वीडियो 

तो आशा करते है की आपके लिए यह चाऊमीन बनाने की विधि हिंदी में – Chowmein Recipe In Hindi काफी मत्वपूर्ण रहा होगा ऐसे ही Recipe के लिए इस ब्लॉग से जुड़े रहे एवं अगर आपका इस लेख से संबंधित कोई भी सवाल हो या आप किसी और चीज की Recipe बनबना चाहते है तो हमें comment कर के जरूर बताये हम आपके सवाल का जवाव जल्द ही देने का प्रयाश करेंगे |

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